本園の3ホームはこれまで、調理の職員が中心となって栄養士の作った献立に合わせ食事を作っていました。
4月より、地域のグループホーム同様、本園ホーム職員がすべての調理を行うことに。
そんな姿に触発されたのか、ある小学生は夕食前になると「お手伝いする!」モードになったここ数日。
包丁さばきはまだまだですが、一生懸命頑張っていました。いい経験になるといいですね。
コラム
お好み焼きはホットプレートで。
柿むき 柿吊るし 149個
フルーツ狩り
FC東京さんと出張サッカー教室
じゃがいもの芽かき
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