目黒若葉寮にはスイーツ作り高校生男子がいます。
中学生のころからお小遣いで白玉粉を買って白玉団子を作ったり、ケーキを作ったり。
今回は今まで何度か作っているベーグルを作っていました。粉をふるい、生地をこねてたたいて・・。
焼き上がったベーグルが冷めたら上手に半分にスライスして、ジャムを塗っておやつにしていました。
とっても美味しそうで羨ましいおやつでした。
コラム
ジャック・オー・ランタンが出現
お知らせ
OB・OG対象「わかば食堂」第6回のお知らせ
駒場に海??!
初めての干し柿作り
若葉寮の大先輩
子どもたちが安心して暮らせる環境、自立のためのご支援をお願いします