6月の下旬。子どもたちと梅の実を氷砂糖に漬けました。

漬けたその日に「氷砂糖つまみ食いしちゃダメ？」と聞き、梅が漬けてある瓶を見る度に「もう開けていい？」とか「ちょっとだけ味見してもいい？」とか聞いてくる子どもたち。

幾度の誘惑に打ち勝ち、一ヶ月ほどで綺麗なシロップになりました！

子どもたち、きちんと我慢出来ましたよ（笑）

蓋を開けたその日にさっそくかき氷を作って、梅のシロップをかけて食べました。

甘くて、雑味のない梅の味に子どもたちも大喜びでした。

梅の実の方は職員がせっせとジャムにしました。

これもパンに付けたり、またかき氷にのせたりして、しばらく楽しめそうです。

氷が少なかったのでかき氷のほうは、職員は貰うつもりがなかったのですが…

子どもたちはきちんと職員にもかき氷を用意してくれました。優しいですね。

子どもたちと作った梅シロップのかき氷、とっても美味しかったです☆