気がつけば、あっという間に12月ですね。前回のわかば食堂のコラムを更新する前に、12月のわかば食堂も無事に終了しました。

11月のわかば食堂のテーマは「大人のお子様ランチ」。
OB・OGの方4名が参加してくださいました。

オムライスにハンバーグをのせるという“大人の夢（？）”を、思いきって実現！
焼き上げたハンバーグはデミグラスソースに入れて、じっくりコトコト煮込みました。

半熟でとろっとろの卵には、とろけるチーズをプラスして、あっという間に完成です。

お料理もさることながら、若葉寮のマークを入れた旗も作っちゃいました。
これを立てるだけで、一気にお子様ランチ感がアップしますね！

デザートは、初回のわかば食堂でも好評だったティラミス。
いろいろなフレーバーがあり、中にはほうじ茶モンブランも。
秋を感じる味わいに、つい笑顔になりました。

中にはプレートを何度もおかわりする方もいて、みんなお腹いっぱい。
美味しくて、つい食べすぎちゃいました。
お腹が落ち着くまで少しのんびりしてから、それぞれ帰路につきました。