先日のお楽しみごはん会で、施設長がチーズ羽根餃子を作ってくれていました！！

通常、水溶き片栗粉で羽根を作りますが、そこにとろけるチーズを投入してカリカリになるまで待つ！！とにかく待つ！！

カリッとしたところがほんのり焦げて香ばしい！！美味しい～っっ♪

施設長の絶品一品、ごちそうさまでした！