寄贈で頂いたさつまいも🍠を色々な形でアレンジしてみました。
①大学芋はちみつをかけて。
お芋自体がとても甘かったのではちみつ控えめでもとても甘かったです。
②さつまいもペースト。
ジャムのようにパンに塗って焼きました。
③さつまいもスティック。
これが最強の一品!お塩ひとつまみがとても大事!!
甘じょっぱく食べ始めると手が止まらなくなってしまいました。あっという間にペロリ!
作りながらちょこちょこと子どもと味見。色々と作りましたが、アレンジする前の火を通しただけのさつまいもでもとても美味しく「どんどんさつまいもが減ってっちゃう」と言いながら食べたい気持ちを頑張って抑え完成させました。