長い梅雨が終わりました。
この機を、ホームの梅好き3兄弟?は今か今かと待ちわびていました。
そう、漬けこんだ梅を干す時がやってまいりました。
次男(中2)は小さいころは、少ないお小遣いで梅を買うほどの梅好き。
長男(職員)は梅ジュースの新作は必ず手が出てしまうほどの梅好き。
3男(小1)を中心に、それぞれ漬け込んだ梅を、からりと晴れた昼下がりに外に干しました。
3日3晩しっかり干し上げ、さてお味は…
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